Buğday Salatası Tarifi, Yapılışı - Salata Tarifleri - Tanıtım Ekle

SON DAKİKA

Buğday Salatası Tarifi, Yapılışı

Bu haber 01 Nisan 2021 - 8:47 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Buğday Salatası, rengarenk oluşuyla oldukça doyurucu ve besleyici içeriğiyle kırmızı biber, maydanoz, dereotu, taze soğan bulundurması ile daha çok lezzetleniyor.

15 dakikada yapabileceğiniz salata tarifim sizler için güzel bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Sağlıklı beslenenler yada akşam yemeğini hafif geçirmek isteyenler için önerimdir.

| Buğday salatası nasıl yapılır? 

Temel besin kaynaklarından biri olan buğdayın ana vatanı Anadolu topraklarıdır. Ülkemizde en çok İç Anadolu’da yetiştirilen bu besin; ekmek, makarna, salata, erişte yapımında kullanılır. Kalsiyum, çinko ve demir mineralleri barındırır. Bağırsakları düzenli çalıştırmasının yanı sıra sinirlerin yatışmasını da sağlar. Ayrıca zihin yorgunluğu ve uykusuzluk gibi sorunların giderilmesinde etkilidir. Malzemeleriniz hazırsa, faydaları saymakla bitmeyen sade buğday salatası tarifine geçebiliriz.

buğday salatası tarifi

  MALZEMELER

  • 1.5 su bardağı aşurelik buğday

  • 2 tane kapya biber

  • yarım bağ dereotu, yarım bağ maydanoz, yarım bağ nane

  • 2 tane taze soğan

  • nar ekşisi

  • limon

  • sıvı yağ

  • konserve mısır

  • 2 tane büyük boy kornişon turşu

  • tuz

 HAZIRLANIŞI 

Buğdayları bir gece önceden suya koyalım ve sabaha kadar suda bekletelim. Ardından buğdayları düdüklü tencereye koyalım ve üzerini geçecek kadar su dolduralım ve ocağa koyalım. Kaynadıktan 5 dk. sonra altını kapatalım ve yarım saat dinlendirelim. Dinlendikten sonra buğdayları süzüp kullanabiliriz.

maydanoz , dereotu, nane, kapya biber, yeşil soğan ve turşuyu doğrayalım. Doğradığımız malzemeleri haşlanmış buğdaylarımızla birleştirelim  sonra üzerine mısır, tuz, sıvı yağ , limon ve nar ekşisini ekleyip bir güzel karıştıralım. Ardından salatamızı sunum tabağımıza alalım ve hazır.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.